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14 September 2018,Friday

果物の美味しい季節です


今年の夏は猛暑や自然災害で大変でした、9月に入っても
まだ暑い日が続きますが、体調はいかがですか %E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BB%E3%81%B1%E3%82%93%E3%81%A0%E3%83%BB%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%BB%E5%A4%8F%E3%83%BB%E3%81%86%E3%81%A1%E3%82%8F%E3%83%BB%E6%B1%97%E3%83%BB%E6%9A%91%E3%81%84_m.gif
なんとか頑張っています小池が担当させていただきます
毎年家族で9月に行く祭りがあります
東御市で開催してます『巨峰の王国まつり』です %E6%9E%9C%E7%89%A9%E3%81%A0%E3%82%88%E3%80%82%E3%83%96%E3%83%89%E3%82%A6_m.GIF
今年は9月15日(土)と9月16日(日)の2日間です
入場無料で雨天決行です
なんと、先着250名様に巨峰一房プレゼントされます %E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%AA%E3%82%AA_m.gif

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毎年ぶどう特売所で巨峰を買って帰ります

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特売所でよく聞く話ですが

≪巨峰の選び方≫ %E6%82%A9%E3%82%80_m.gif
『軸』をチェックすること
その軸が緑色で弾力性があり、水気があるものを選ぶこと

≪食べ方≫ %E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%80%2B%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%BC_m.gif
果皮についた白い粉(ブルーム)は鮮度を保つ役割を持つため
房の肩の方に甘みが強いので、房の下の方から食べる始めると
最後までおいしく食べられます

≪保存方法≫ %E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%81%A0%E3%82%88%E3%80%82%E5%AE%B6%E9%9B%BB%E3%81%A0%E3%82%88%E3%80%82%E5%86%B7%E8%94%B5%E5%BA%AB_m.gif
食べきれない場合は新聞紙でくるむか、ビニール袋に入れて
冷蔵庫の野菜室で保存します

巨峰以外にもいろいろな種類のぶどうもあります
その中で『巨峰』と『リザマート』を交配した皮ごと食べられる
長野県生まれの『ナガノパープル』も是非試してください

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(写真は東御市及びJA全農長野のHPより)

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